11、裹满粉后取出即可。
12、抹茶松露巧克力,完成O(∩_∩)O
13、一口下去,丝丝柔滑,入口即化,丝般感受。
14、外面购买太贵,自制家庭版黑松露巧克力,简单又便宜,超级好吃,值得尝试!
小贴士
如果感觉最后成品太软的话,可以放冰箱再冷藏一会定型。
黑巧克力的营养功效
黑巧克力中天然抗氧化剂多酚的含量较高,其具有与阿司匹林相似的抗炎作用,在一定浓度下可以降低血小板的活化,转移自由基在血管壁上的沉积,对心血管发挥保护作用,在一定程度上降低心血管疾病的发生率。
黑巧克力中的纤维素具有促进肠道蠕动,帮助胃肠消化的功能,异黄酮则具有抑制肠道内氯离子分泌的作用,能够缓解腹泻的症状。
黑巧克力能够满足人体对多种营养素的需求。同时,黑巧克力中的类黄酮物质也具有调节免疫力的作用,可以保护免疫系统免受自由基的伤害,多酚也具有调节多种人体免疫细胞的功能。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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