之前做过不少次香煎鳕鱼,基本上都是裹了面包糠做的哦,正好家里有这种专门蒸鱼的酱油,就想试试看涂抹于表面再煎是什么口感,没想到也好吃。
By 菜菜籽麻麻酱 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 鳕鱼 两块
- 玉米油 适量
- 黑胡椒粉 少许
- 低钠盐 少许
- 柠檬蒸鱼酱油 适量
- 熟黑芝麻 少许
做法步骤
1、鳕鱼洗净去鳞皮,用棉柔巾吸干表面水分。
2、取少量的低钠盐均匀涂抹在鳕鱼的两面。
之前做过不少次香煎鳕鱼,基本上都是裹了面包糠做的哦,正好家里有这种专门蒸鱼的酱油,就想试试看涂抹于表面再煎是什么口感,没想到也好吃。
By 菜菜籽麻麻酱 【豆果美食官方认证达人】
1、鳕鱼洗净去鳞皮,用棉柔巾吸干表面水分。
2、取少量的低钠盐均匀涂抹在鳕鱼的两面。
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