接下来把虾腌一下,加盐、白胡椒粉、料酒,腌制10分钟
锅里加油开小火加热,油热下虾头,慢慢煎出虾油,煎好之后虾油备用
找一个砂锅(炒锅、汤锅、电饭锅都可以)下入洗好的大米,加水(按自己喜欢的浓稠度,我今天用的10倍的水)
大火烧开后盖盖儿转小火烧30分钟(水烧开之前多搅动,防止大米粘锅)
接下来把虾腌一下,加盐、白胡椒粉、料酒,腌制10分钟
锅里加油开小火加热,油热下虾头,慢慢煎出虾油,煎好之后虾油备用
找一个砂锅(炒锅、汤锅、电饭锅都可以)下入洗好的大米,加水(按自己喜欢的浓稠度,我今天用的10倍的水)
大火烧开后盖盖儿转小火烧30分钟(水烧开之前多搅动,防止大米粘锅)
Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.