豆芽性凉,入脾。具有清热解毒,消肿除痹,滋润皮肤等功效。
豆腐是高蛋白,低脂肪的食品。可以降低
血压,降低血脂,降低胆固醇。
猪肉能补虚强身,滋补血气,对体弱面黄肌瘦者为养身上品。
备料
豆芽300克、豆腐3块、猪肉200克
香葱、盐、味精、鸡精。
制作步骤
一、豆芽洗净待用,豆腐洗净切成小块,猪肉切成薄片,香葱切成小段。
二、锅中倒入适量水,煮至沸腾,倒入
切好的豆腐块,煮一分钟。然后放入豆芽。
三、待水沸腾后放入切好的肉片,加入适量盐,味精,鸡精。加入一些食用油,撒入葱花。
豆芽性凉,入脾。具有清热解毒,消肿除痹,滋润皮肤等功效。
豆腐是高蛋白,低脂肪的食品。可以降低
血压,降低血脂,降低胆固醇。
猪肉能补虚强身,滋补血气,对体弱面黄肌瘦者为养身上品。
备料
豆芽300克、豆腐3块、猪肉200克
香葱、盐、味精、鸡精。
制作步骤
一、豆芽洗净待用,豆腐洗净切成小块,猪肉切成薄片,香葱切成小段。
二、锅中倒入适量水,煮至沸腾,倒入
切好的豆腐块,煮一分钟。然后放入豆芽。
三、待水沸腾后放入切好的肉片,加入适量盐,味精,鸡精。加入一些食用油,撒入葱花。
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