入伏后爱出汗，多喝这3道消暑汤，营养美味又滋补，好吃不上火。
三伏天，一年当中最炎热的时候，昼长夜短，酷暑难耐，人们为了避暑降温想尽各种方法，喝酸梅汤，喝绿豆汤，喝冷饮吃冰棒，更多的时候会躲在房间里吹风扇、吹空调，虽然这些方法都能让身体快速降温，却因为外热内湿，积少成多，导致身体体内湿气过重，从而引发肠胃不适，胃口变差等状况。
家里老人常常念叨：“入伏一碗汤，不劳医生帮”，在高温湿热的三伏天，为了家人身体的健康，天热吃冷饮、喝冰水，还不如多给家人喝一些清热又消暑的营养汤水，滋润又下火，帮助家人顺利过夏天。
今天，分享3道适合夏天喝的家常汤水，分别是苦瓜豆腐花甲汤、豆芽海蛏鸡蛋汤和莲藕排骨汤，分别用到了新鲜的时令蔬菜：苦瓜、豆芽和莲藕，再搭配花甲、海蛏和排骨各种营养食材，简单易做，清热消暑，营养又美味，端上桌全家人都喜欢。
【苦瓜豆腐花甲汤】【所需食材】：苦瓜半个，花甲200克，豆腐1块，姜，葱，盐
做法：1、 苦瓜清洗干净，去除瓜瓤切成薄片，豆腐清洗后切成小块，准备姜丝和葱花，用来去腥增香。
2、花甲需要提前浸泡，吐出泥沙，准备清水2勺食盐搅拌均匀，倒入花甲，静置1小时。
3、用来炖汤的豆腐，选用嫩豆腐，先焯水除豆腥味，锅中水开后，加少许盐，倒入豆腐，焯水1分钟，捞出沥干水分。
4、锅热倒油，倒入姜丝爆香，加开水，把豆腐倒入锅中，先炖2分钟。
5、最后，把苦瓜倒入锅中，煮至熟透，再把花甲倒入锅中，煮开口就可以了，加盐调味，撒上葱花就可以出锅了。
【所需食材】：海蛏500克，鸡蛋2个，豆芽200克，地瓜粉10克，姜，葱，盐
