这两种水果秋天要多吃,用它们做成果汁,清润去火,和秋燥说再见
前几天,朋友们对我说:“夏天,你经常分享果蔬汁,跟着你做了果蔬汁,比买的好喝太多了,用家里的水果做果蔬汁真材实料,喝得放心,还可以根据自己的喜好调整味道,真心喜欢。秋天,水果挺多的,怎么你没有分享果蔬汁呢?”实际上,我经常做果汁,每一个季节都有特有的水果,用当季水果做果汁,可以感受不同季节的风情,营养价值高。
我自己很喜欢用水果搭配着做果汁,首先喝果汁可以给生活增添乐趣,比如早餐喝牛奶、豆浆、米糊,自己做果汁早餐可以多一个选择。再比如下班不想煲汤,可以喝一杯果汁补充水分和维生素。其次不同的水果搭配着做果汁,果汁不仅仅好喝,还很营养呢。
说到秋天的水果,大家会想到哪些呢?秋天是丰收的季节,秋天的水果种类很多,苹果、梨子、哈密瓜、柚子、橙子、柿子、猕猴桃、石榴和西柚等等。石榴含有丰富的维生素、有机酸、糖类和多种微量元素,石榴的营养价值比苹果和雪梨还要高,石榴有助消化,软化血管,还能降血脂和血糖,降低胆固醇。石榴含有多种矿物质,有美容的效果。很多人喜欢石榴,一颗一颗像红宝石那么美。有的人知道石榴营养价值,但不喜欢一颗一颗吃石榴,嫌吃石榴太麻烦了,那么做成石榴汁就是一个很好的选择。
石榴汁很清甜,怎样让石榴汁更好喝更营养呢?我用西柚和石榴搭配做果汁。西柚含有大量的维生素,尤其维生素A含量比较高,西柚的膳食纤维含量比较,加了西柚有饱腹感,西柚的酶会影响人体利用和吸收糖分,可以达到减肥瘦身的效果。很多人不喜欢直接吃西柚,因为西柚本身比较酸,西柚和石榴结合起来清甜又清爽。石榴西柚汁清润去火,秋天天气干燥,用石榴和西柚做成果汁,清润去火和润肺清燥。
【西柚石榴汁】
【食材】石榴 2个,西柚 1个。
【做法】