4.台面上撒些干面粉，将面团分成小剂子，压成小圆饼，包入凤梨馅儿，整形成凤梨酥的形状。如果没有方形的模具，就用手捏成饼*形状，也是可以哒；
5.烤箱预热至170摄氏度/338华氏度，烤15-20分钟出炉，放凉后即可食用。
怎么样，是不是炒鸡简单[憨笑]这样做出来的凤梨酥，最大程度地保留了凤梨/菠萝原有的甜味，又有外酥皮和鸡蛋、蜂蜜的加持，一口一个都不过瘾[耶]下图是之前在美国用模具做的凤梨酥：
相比于外面售卖的，这款凤梨酥的外皮会厚一些，内馅儿也没有那么紧实，不过吃起来不腻口，非常适合老人、小孩或是健身减脂人士。喜欢的朋友，这周末赶紧自己试着做做看吧~
