7、卷好的面胚从中间切开,底部先在清水里蘸一下,然后蘸上刚刚拌好的面粉芝麻放入烤盘,注意中间要留一下间隙。
8、烤箱180度预热,待面胚在烤盘中再次发酵至原来体积1.5倍大的时候,将烤盘放入烤箱,180度上下火烤15分钟。
9、小碗中按1:1的比例调适量蜂蜜水,取出烤盘,面包表面轻轻刷上一层蜂蜜水,再次放入烤箱中180度烤15分钟即可。
,这里是懒人私厨,专注一日三餐,用心经营美味。外皮酥脆、内部香甜松软的蜂蜜小面包,在家一次就做成功,拿出烤箱的一刻,香气弥漫,从此再也不用上街买了。喜欢就收藏起来吧。