5、分成大小均匀的剂子，直接用手揉成面团。
6、取出一个，中间团出窝窝头的形状，如图所示。
7、加入凉水，大火烧开，转中火蒸20分钟左右，出锅开吃。
这样蒸出的奶香窝窝头，即使凉了，也不会变硬，特别适合宝宝吃，营养丰富，红薯易消化， 能刺激胃消化液，促进分泌及肠胃蠕动。
另外红薯还是一种理想的减肥食品。
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