然后锅里加入鸡汤、清水和少许盐，待水烧开后，拌入生粉水，煮至汁水变稠；下牛肉，待汁水再次烧开后，下葱花和蛋液，稍微拌一下便可以熄火。
最后盛上一盘白米饭，倒上滑蛋牛肉即成。
超简单的碟头饭这就做好了，口感滑滑嫩嫩的，味道鲜美， 好吃不胖！
最后，提醒大家一下下~各国国情不同，防疫措施成败得失自然不能一概而论，惟愿疫情尽快过去，大家都平平安安！非常时期，一定要加倍注意个人卫生，勤洗手，不聚会，减少外出就准没错。
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