蜂蜜酸奶餐包的做法,酸奶蜂蜜小餐包步骤

3、经过40分钟的发酵，用一只手指沾点面粉，插入到面团中，不塌陷、不回缩就说明面发好了。面板上撒一些干面粉，将面团反复揉一揉进行排气，分割成大小均匀的面剂子。大约每个面剂子70克，揉成圆形的面包坯，共计9个。

4、烤盘铺上油布，将揉好的面包坯摆放好，盖上保鲜膜。