相信蛋包饭大家都不陌生,今天分享给大家的是蛋包饭的详细做法,以及蛋包饭配酱的做法。希望大家喜欢,这可是我自己的秘方哦。
准备材料(2人份):
炒饭材料:洋葱 1/2个、红甜椒 1/4个、黄甜椒 1/4个、金枪鱼罐头 100克、
土豆 1个、 饭 2碗、番茄酱 少许、盐 少许、
鸡蛋液配料:鸡蛋 3个、料酒 1大勺、盐 少许、
酱料配方:番茄意面酱 5大勺、伍斯特酱 1大勺、小辣椒干 3个、
水 1/3杯、黄油 1大勺、
做法:
1.洋葱和甜椒 切成小丁备用。
2.土豆也切成小丁备用。
3.金枪鱼罐头,倒掉汤汁备用。也可以用香肠 或者 虾仁等,可以根据自己的喜好自由调配。