喜欢吃花生的收藏了,教你福建名小吃花生汤做法,香甜软糯又奶白。
花生营养丰富又味美,花生米的做法很多,可以卤着吃、炒着吃、炖着吃。大家可能都喜欢把花生米做成油炸花生米,油炸花生米咸香酥脆,用来配稀饭或者做下酒菜都不错。今天分享我们福建的名小吃花生汤的做法,这道花生汤不仅外面的小摊或者小吃店有卖,而且各种酒席上最后上的甜汤都有它的身影。
每到夏天就喜欢喝花生汤,煮一锅奶白奶白的花生汤,放冰箱冷藏一下,吃上一碗别提多过瘾了。做法非常简单,只需要准备花生米和白糖即可,奶白的汤不需要放牛奶煮,多加这一步,煮出来的汤跟牛奶一样白,既营养又美味,现在把做法分享给大家。
原料
花生米250克,食用碱3克。
调料
白糖适量。
做法