青团是清明节气必须吃的小食,花生芝麻内馅简直令人停不下来…不甜不腻,带有清淡却悠长的清香。
By 麦子厨房 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 糯米粉 180g
- 粘米粉 80g
- 花生 120g
- 黑芝麻 20g
- 白砂糖 45g(馅料30g 面皮15g)
- 玉米油 45g(馅料30g 面皮15g)
- 艾草 200g
- 小苏打 2g
做法步骤
1、制作面皮: 美食锅中放入清水,水开后放入小苏打,加入艾草。
2、煮1分钟后捞出,泡入冷水中。
青团是清明节气必须吃的小食,花生芝麻内馅简直令人停不下来…不甜不腻,带有清淡却悠长的清香。
By 麦子厨房 【豆果美食官方认证达人】
1、制作面皮: 美食锅中放入清水,水开后放入小苏打,加入艾草。
2、煮1分钟后捞出,泡入冷水中。
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