2、把蒸熟的红薯去掉皮，把红薯压成泥；
3、准备一个碗，碗里铺上一层保鲜膜，这样方便把红薯泥倒出来，然后放入红薯泥，用汤匙把红薯泥压一下，上面尽量压平整；
4、然后倒扣在盘中，倒上酸奶，酸奶流淌下来一会就包裹整个红薯泥了；
5、把坚果用擀面棍压碎，或者用手掰碎；
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