枣豆糕配方及制作方法,枣豆糕的制作视频

枣豆糕闻起来红枣飘香，诱人不尝不快。它又叫枣核糕，表面可以点缀核桃碎，又叫枣子糕，不加豆不加核桃，但总体来说营养好吃。这里是翰香原枣豆糕商业制作工艺教程，适合开店参考。

磕好一斤的鲜鸡蛋，六两白砂糖，倒入打蛋桶里，低速慢慢拌一会，然后转为高速，快速进行搅打。