嗨,大家好!我是Xiao小C,上班一族,小厨娘一枚,各大美食平台认证达人。擅长家常菜和烘焙,喜欢做美食和拍照,虽然不够完美,但是一直在努力完美的路上。感谢您阅读我的文章,如果喜欢动动你宝贵的手,为我点赞,关注,留言,并分享一下文章吧。您的一个举动对我来说很重要,如果你有什么问题或者新花样,欢迎你留言和我分享。
冬天火锅真的很配,记得冬至那天成都大街小巷的羊肉火锅,人山人海。都说这一天喝羊肉汤吃羊肉暖和,小时候还有人说冬至吃羊肉这个冬天都不怕冷。其实,冬天喝着羊肉汤确实暖和。可是我却对羊肉没有丝毫兴趣,闻不惯羊肉的味道更不会吃。即便知道吃了暖和,即便有人请客我也不愿意吃。
成都的生活少不了火锅,一年四季都想吃火锅。以前几乎一个月至少吃一次,一个月和朋友聚餐不是火锅就是干锅。夏天串串,冒菜吃的比较多。而冬天,唯有火锅最爱。清清楚楚记得自从家里有了电烤锅,想吃火锅随时都可以煮上一锅热腾腾的火锅,食材不需要太复杂,简单多样就很满足。
一个人的晚餐难免有些单调,但是临时想吃火锅,所以就取菜市场买了一些食材,一样一些品种多样,就准备煮一锅清汤火锅算晚餐。