清淡羊肉火锅正宗做法,清汤羊肉火锅最简单的做法

这次做火锅我没有火锅底料，家里有重口味的牛油火锅，但是想着最近有些上火，果断的选择了清汤火锅为好。家里刚才前两天买了仲景六菌汤，于是就用这六菌汤做火锅底料，味道应该很不错。选择了清淡的六菌汤做火锅底料，少了牛油的厚重感。

准备了一些烫火锅的食材。豆腐，切合适的片状。青笋，去皮用刮刀刮成薄片。山药，洗干净切断。午餐肉切薄片。

豆芽洗干净装盘，娃娃菜洗干净撕成两半，这样煮的时候更入味。

还买了一份肥牛，吃火锅必备一些荤菜，荤素搭配，营养均衡。