红烧毛毛鱼的正宗做法,江苏红烧毛鱼最正宗的做法

撒上香菜小葱出锅啦，看了是不是很有食欲呢。

今日午餐：红烧鲫鱼，香辣花蛤，辣椒炒蕨菜。

注意事项

1.煎鱼时抹了盐，烧的过程中不需要再放盐了。

2.煎鱼时锅一定要热，热锅热油下鱼，鱼需要提前抹点盐，这样的鱼就可以煎的很完整了。