经过尝试以后，小饭发现他们出的家庭调味酱汁，和门店的酱汁还是有些差别的，比如说“不够浓稠”，不过胜在口味比门店多样。那怎么解决的这个事儿呢？其实，只要在酱汁加热和调制的过程中，分批次加入一些水淀粉搅拌均匀，关火以后还可以再使劲搅打一会儿，就是差不多啦。当然，如果没那么追求样子，直接就用酱汁淋在食材上，味道也是没问题的。
好啦，下面就给大家介绍一下15分钟家庭做三汁焖锅的全过程，真的特别简单明了，只要你有一个电磁炉和一个不粘平底锅，基本就算搞定一半啦。剩下的，就仔细看看下面的烹饪过程介绍吧！
用料
食材：牛肉 400g、凤祥鸡翅中 8个、胡萝卜 半根、红薯 1根、洋葱 1个、莲藕 1节、芹菜 3根、大蒜 2头
调味：“一汁成菜”的海鲜汁或者酱汁（1公斤食材大概是6-8勺），食用油 2勺
做法
1、 准备食材：根茎类蔬菜都去皮切块，大蒜切两头，备用；牛肉切骰子块，鸡肉双面划刀，备用。
