花生酱做面包的夹馅也很不错哦！
By lingling玲食
用料
- 中种面团；
- 高筋粉 260g
- 酵母粉 2g
- 水 120ml
- 糖 20g
- 蛋清 1个
- 淡奶油 30g
- 黄油 15g
- 主面团；
- 奶粉 20g
- 发酵粉 1g
- 糖 15g
- 盐 2g
- 水 适量
- 黄油 10g
- 其他用料；
- 四季宝花生酱 适量
做法步骤
1、中种面团制作
2、盖保鲜膜发酵2小时以上，也可以冷藏发酵12小时左右。
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