三文鱼骨架汤做法大全,40种创意摆盘三文鱼

切一点葱段放入碗中，待用。

食材已经准备好了，现在开始制作。

步骤一：锅中加入6碗冷水，放入切好块的萝卜和姜片，开始煮汤（三口之家，以6碗水煮汤，最后得到三碗汤，刚刚好每人一碗）。

步骤二：热锅后用姜块涂抹锅底，倒入花生油，洒入一点食盐，然后开始煎鱼骨（抹姜和洒盐都可以有效地防止鱼骨粘锅）。

鱼骨下锅后，适时移动铁锅，变换铁锅与火接触的位置，使鱼骨能够均匀受热，煎90秒。

90秒后，将鱼骨翻面，进行另一面的煎制，同样煎90秒。