3、菜头焯水备用，调煲仔饭料汁，放入1.5勺生抽、0.5勺老抽、小半勺蚝油、半勺白糖搅拌均匀备用
4、米饭煮至七分熟☺️，用筷子插几个气孔
5、锅内依次放入腊肉肠、腊鸭、小菜头，盖上锅盖继续焖十分钟左右。
6、闷好后的米饭再次开盖，打入一个鸡蛋，盖上锅盖继续焖
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