我家小孩最爱吃面包，这次做了奶黄小面包，奶黄馅家里没有澄粉所以没用，没想到效果一样很棒！面团如果能揉到出手膜，做出来的面包会特别松软！
By yn高小疯
用料
- 面团：
- 高筋粉 200g
- 低筋粉 50g
- 牛奶 50g
- 水 50g
- 黄油 20g
- 酵母粉 5g
- 白糖 35g
- 奶黄馅：
- 蛋黄 3个
- 牛奶 150g
- 黄油 25g
- 白糖 100g
- 低粉 50g
- 玉米淀粉 25g
做法步骤
1、面团的所有材料，除了黄油全部放入面包机中，和面程序15分钟，停止后加入黄油继续很好15分钟，然后选择发面模式
2、发酵完成的样子
