喜欢做吐司的,应该都知道爸爸糖,特别他家的奶酥吐司,但我是没有吃过啊,不妨碍自己在家动手做减油版的奶酥吐司。
这次还用了迷你的小模具,家里没有的可以换成玛芬模具,或纸杯模具,搭配三种奶酥馅,做成辫子造型的迷你奶酥小吐司,真的吃上就停不下来,分分钟秒掉两个,毫无压力。
奶酥的做法其实很简单的,我一般会加入其他材料调味,例如椰蓉奶酥、红茶奶酥、抹茶奶酥~
不要问我哪一款更好吃,就看个人喜欢,椰蓉味的真的是越吃越香,红茶口味的吃出了奶茶的风味,抹茶很清新淡淡的余香回味。
迷你的辫子造型,实在可爱,表面布满了奶酥,还有一些杏仁片,非常诱人。
我喜欢把外皮烤得焦焦的,吃的时候,外皮都是酥脆,里面柔软的面包夹着层层的奶酥,非常好吃。