做法并没有开酥那么复杂，擀卷，再编辫子就可以啦，大家喜欢什么口味就做什么味吧！
迷你奶酥小吐司
制作材料
面团材料：高筋面粉260克
鲜酵母9克（或耐高糖干酵母3克）
盐3克 糖20克
鸡蛋1个（全蛋液约45克） 牛奶135克
黄油20克
（面团含水量约60%）
椰蓉奶酥：黄油30克
糖粉18克 全蛋液30克
奶粉20克 椰蓉60克 盐0.5克
红茶奶酥：黄油30克
糖粉15克 全蛋液15克
奶粉30克 红茶包1个（约2克） 盐0.5克
抹茶奶酥：黄油30克
糖粉15克 全蛋液15克
奶粉30克 抹茶粉3克 盐0.5克
>>>制 作 步 骤<<<
1、后油法，除黄油以后的材料加入厨师机揉面
注意：因为不同品牌面粉吸水性不同，预留部分牛奶，根据面团状态添加
2、面团揉出厚膜，加入软化的黄油
厨师机先是3档，把黄油揉进面团以后，再转5档揉出手套膜
