要说蕉蕾，中山阜沙和港口的蕉蕾都很靓；但沙溪作为“粥品世家”，蕉蕾粥也很不错。
尝鲜地址：
乐新园大酒楼：阜沙镇阜南大道统一公司侧
隆都人家：中山市东苑路71号、中山市东裕路31号等
象角群记：中山市华柏路38号、凤鸣路兴中广场对面等
肥仔汉粥店：沙溪镇北州大街17号
沙溪好食粥粥城：沙溪镇工业大道17号
除了蕉蕾粥，还有蕉蕾宴。不过由于蕉蕾本身并无太明显味道，因此蕉蕾菜要用大量的蕉蕾才能让人品尝出它那淡淡的香味和清甜。大量蕉蕾，不正满足了吃货们大快朵颐的心愿吗？要吃蕉蕾宴，建议可到港口亨记食店，那儿啥蕉蕾菜式都有：
凉拌蕉蕾
（《周末去哪儿》剧照）
蕉蕾鱼蓉粥
（《周末去哪儿》剧照）
还有蕉蕾煎蛋、蕉蕾煎鱼饼、蕉蕾糕点……
