广州下了整整几个星期的雨,终于放晴了,不过高温的天气,经常令人毫无食欲,如果这时候来一碗滑鸡粥,简直不能太正了!
同记鸡粥
如果说到鸡粥,同记肯定是首选,老字号的名字,这里演绎了鸡香不怕巷子深的美食哲理,荔湾区的路比较的细窄,不熟悉的话会迷失在巷弄小街里。
30多年的老店,不到30平米的店面,却有很多老街坊把这里当成了饭堂。
鸡杂粥,熬制时间充足,纯纯的绵滑口感,第一口热尝,米香冲天,稍稍降温,鸡独有的味道透过粥水慢慢散发余香,鸡黄沙肝,入味十足。颇有西餐鹅肝的软绵浓滑感。
广州下了整整几个星期的雨,终于放晴了,不过高温的天气,经常令人毫无食欲,如果这时候来一碗滑鸡粥,简直不能太正了!
同记鸡粥
如果说到鸡粥,同记肯定是首选,老字号的名字,这里演绎了鸡香不怕巷子深的美食哲理,荔湾区的路比较的细窄,不熟悉的话会迷失在巷弄小街里。
30多年的老店,不到30平米的店面,却有很多老街坊把这里当成了饭堂。
鸡杂粥,熬制时间充足,纯纯的绵滑口感,第一口热尝,米香冲天,稍稍降温,鸡独有的味道透过粥水慢慢散发余香,鸡黄沙肝,入味十足。颇有西餐鹅肝的软绵浓滑感。
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