这几天中秋假期，我们都没有出门，在家休息休息，中秋节本来是家人团圆的日子，请公婆爸妈来家里吃吃饭，聊聊天，也是乐事，平时忙里忙外，也真没什么时间。咱们过节，无非大家一起吃顿好的，这几天就免不了多吃了点鸡鸭鱼肉等等大荤的菜，这不，晚上又请我们爸妈亲戚去外面餐厅聚会，老公说中午家里吃得清淡一点吧，留点胃晚上吃大餐。
什么才是清淡一点呢？我想了一下，就煮点粥吧，也不煮白粥，因为还要另外准备菜，就煮一锅海鲜粥，一来清淡，二来方便，不用另外做菜了。去菜场买菜，看到有活的梭子蟹，45元一斤，一只半斤重，再买几个新鲜香菇，一根小葱，一杯大米，中午的一餐就这么解决了，用的是电火锅，把大米煮开花，加入香菇和蟹块，煮至浓稠就可以，淋上一点芝麻油添香，撒点绿葱花和姜丝，我们两个人把一锅蟹粥都吃完了，平均每人三碗。肚子圆滚滚，不过没问题，粥不经饿，晚上吃饭时，胃就空了，又有胃口吃大餐了。
宁波人爱吃海鲜，尤其对梭子蟹情有独钟，清蒸白蟹是家常菜，有人外出郊游，自带的菜，必有一味是清蒸蟹，有一次我是去爬山，半路打开自带的保温桶吃饭，也有不认识的人中午时分在我们不远处吃饭，他们中有一个人手里抓着一只蟹钳来看我们带的饭菜：半桶米饭上盖的是小葱炒鸡蛋，另一桶米饭上盖的是榨菜炒肉丝；再看别人带的：草地上铺了一大张塑料纸：白蟹4只，鸡翅10只，蛋炒饭一盒，小番茄一袋，玉米数支，饮料加啤酒数种，相比之下，我们显得好寒酸。但是从另一个角度说，宁波人是真爱吃梭子蟹，凡是有蟹的菜就是好菜，凡是能带蟹的地方，都会有蟹。
包括今天，凡是有蟹的粥都是好粥。
