7、将打好的紫薯泥倒出来,可以选择一个漂亮的盘子,再搭配一个精致的勺子,这样就能直接吃了,要是喜欢的话还可以用来拌酸奶,这样吃起来会更加酸甜,这样也更加的开胃好吃。
【烹饪贴士】
1、在给芋头去皮的时候可以戴上一次性手套,有的人皮肤容易过敏,戴上手套就可以避免了。
2、因为紫薯和芋头都是提前蒸熟的,这样会更好打,打出来的紫薯泥口感也更加细腻。
3、牛奶的量也很重要,至于加多少牛奶还要看紫薯和芋头的量,所以牛奶不要一次性全部倒倒进去,这样能更好控制牛奶的量。
4、还可以加少许的蜂蜜和炼奶,这样打出来的紫薯泥口感更加香甜。
【文章编辑】目食海小兔子