3、菜心小段（莴笋、生菜的可以）
4、鸡蛋打散 少许盐和少许水
5、【关键】 小火锅侧放油受热煎至两面金黄 再放置无油处烤干
6、加入火腿肠 香肠片和菜心段 撒点芝麻 果酱番茄酱酸梅酱 有什么也可以放
生菜的营养功效
生菜味甘、性凉，有清热爽神、清肝利胆、养胃的功效。
1.消脂减肥：有消除多余脂肪的作用，对于爱美、希望保持身材的女性来说，是个不错的选择。
2.镇痛催眠：有降低胆固醇的功效，辅助治疗神经衰弱等症状。生菜所含有的维生素C还能有效的缓解牙龈出血等功效。
3.驱寒利尿：能刺激消化、增进食欲、驱寒利尿、促进血液循环等作用。
4.抑制病毒：其叶绿素中的铜钠盐具有抗癌变性能能有效防止癌变。
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