正宗的东北油豆腐的做法,东北油豆腐炒五花肉

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-25 11:15:21

9,料汁调好了放入锅中小火煮沸,这时要观察料汁的状态,有稍微的浓稠并顺滑就可以了,不要太厚重,如上图所示。

正宗的东北油豆腐的做法,东北油豆腐炒五花肉(13)

10,油豆泡也蒸好了,再把熬好的料汁均匀地淋在油豆泡上,让每一个油豆泡都裹上一层料汁,这样会更加入味,如上图所示。

正宗的东北油豆腐的做法,东北油豆腐炒五花肉(14)

11,料汁淋上后再撒上适量的葱碎,喜欢吃辣的也可以撒点小米辣,这样口感就更加丰富,这道蒸制的油豆泡塞肉好吃不上火,做法也特别的简单,一口一个鲜香滑嫩,老人小孩都特别喜欢哦,小伙伴们赶紧试试吧!

正宗的东北油豆腐的做法,东北油豆腐炒五花肉(15)

& 微笑的碎碎念 &

1,油豆泡不用把内部掏空,压出一个洞就可以了,塞肉馅要塞满满的,口感紧实才好吃。

2,料汁稍微浓稠就可以了,淀粉一定不要太多。

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