7. 炒锅,铺一张锡纸,把米饭铺上去,撒一些茶叶,再来两勺白糖。(平常喝汤那种普通的瓷勺子)
8. 铺上篦子,刷一层香油。
9. 猪蹄趁热捞出来,用厨房纸把汤汁吸干。摆上篦子,趁热熏香
10. 盖锅盖,用湿毛巾围住锅盖一圈,密封好。小火,熏大约5分钟。关火,焖3分钟。
7. 炒锅,铺一张锡纸,把米饭铺上去,撒一些茶叶,再来两勺白糖。(平常喝汤那种普通的瓷勺子)
8. 铺上篦子,刷一层香油。
9. 猪蹄趁热捞出来,用厨房纸把汤汁吸干。摆上篦子,趁热熏香
10. 盖锅盖,用湿毛巾围住锅盖一圈,密封好。小火,熏大约5分钟。关火,焖3分钟。
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