焖锅是经常会出现在我家餐桌上的大菜，一来是因为食材丰富营养也全面，而且每种食材都焖得酥软入味，家里老人孩子都爱吃。焖好后连锅端上桌，全家围锅而食，好不热闹。做焖锅最关键的就是酱汁，我用葱伴侣6月香甜面酱作为酱汁的主味，赋予蔬菜和鸡翅香甜美味。
By 沫沫食觉 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 鸡翅 500g
- 土豆 1个
- 红薯 1个
- 胡萝卜 1个
- 红椒 1个
- 青椒 1个
- 蒜头 3头
- 葱伴侣6月香甜面酱 3勺
- 蚝油 3勺
- 番茄酱 2勺
- 酱油 1勺
- 料酒 2勺
- 蜂蜜 1勺
- 莴笋 1根
做法步骤
1、食材备齐
2、鸡翅洗净后双面切两刀，倒料酒、生抽、盐、黑胡椒拌匀后腌渍；
