苏桥熏鱼正宗做法,杭州熏鱼最正宗的做法

“颐年拄杖品童趣，喜鹊登枝唱和谐。”说起家人，靳建旭脸上挂起了满满的笑容，他骄傲地告诉记者，每个靳家人为人真诚，家庭观念很强，爱“小家”更爱“大家”。他们一直坚信“家和万事兴”的道理。靳建旭家中共有兄弟四个，直到现在，他们依然没有分家。上到老人下到孩子，四代人每天都会在一起吃饭、做鱼、面对困难、迎接挑战、庆祝丰收。从2012年始，靳氏每年都组织中华靳氏宗亲联谊会，拍摄全家福。每一次聚会里，都有“靳家熏鱼”的身影。靳建旭说，2014年，他们参加廊坊十大名小吃评比活动时，一位未曾谋面的山东靳氏本家妹妹知道后，不远千里，坐火车来到廊坊为其助力，并赠诗一首：“相聚今朝心畅欢，举杯共贺亲情牵，人间美酒与谁醉，靳记熏鱼誉满天”。