桃酥的做法多种多样,而我这个配方及做法的桃酥,让吃过的人都念念不忘。不少人想向我购买,遗憾的是我不做生意,只是为亲朋好友用心做美食,这里发上来,让大家分享。
By 踏浪而来的风
用料
- 普通面粉 100克
- 糖粉 45克
- 熟猪油 65克
- 鸡蛋液 10克
- 核桃碎 30克
- 食用小苏打 1/4小勺
- 黑芝麻 少量克
做法步骤
1、将核桃仁入烤箱,180℃,10分钟,冷却后,扳碎成小颗粒。
2、将所有食材混在一起,反复揉捏成团。
3、在模具里撒入少量黑芝麻,放入适量的面团,按压成型。
4、将桃酥坯子入已经预热好的烤箱,180℃,20分钟,美味就出炉了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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