6.随着麦芽糖的融化，越来越稀。然后倒入木薯粉液，开小火，快速的炒均匀
40克木薯粉加水调和就行！还是那句话，水不要多，不然会炒很久。
7.最后加入黄油。不停的搅拌到黄油完全融化
8.接下来的就是一直不停的炒，小火炒。越来越浓稠，越来越干，耐心的炒吧~
看道这里大家要说：好简单啊，就一直炒了。好的，明白了，开始做吧！
不行，重点还在后头！
9.成败在这里！如下图！它算是个小糖果。粘连，切不开，太硬都是失败的。
很多朋友败在没炒干，曾经我炒了五六次的南枣核桃糕，才找到炒*感觉，后续炒了几十次才没有失误过。
何为炒干?我是这样做的
1.炒成团，锅，铲子都不粘。手摸一下不粘手2.用铲子按压很费力，感觉铲子都要压变形了。
