2.再用揉面模式揉4分钟，取出面团，在小美锅底部加入黄油，放入面团，继续用揉面模式揉4分钟，取出揉好的面团，简单收圆后放发酵盒中密封，再放入发酵箱中，28℃醒发60-90分钟；（或23-28℃室温环境下密封醒发60分钟）
3. 室温软化的奶油奶酪中加入0卡糖、朗姆酒，用刮刀拌匀，装入裱花袋中备用；
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