沙葱
25、猪尾草
猪尾草的叶子非常细长，颜色是深绿色，菜梗是紫褐色。猪尾草可以用来炒菜食用。没有吃过猪尾草不要轻易尝试，以免不适用。
猪尾草
26、薇菜
薇菜是一种生长在大山深处的野菜。薇菜是蕨菜的一种，颜色是深绿色。薇菜可以焯水后用来炒菜，或是炒肉食用。薇菜晒干后用来炖肉食用都不错。
薇菜
27、草头
草头的叶子是深绿色，有三瓣。草头是江南地区人爱吃的叶子。草头最是用来清炒，或是凉拌食用。
草头
28、血皮菜
血皮菜的叶子宽大，颜色证明是深绿色，反面是紫红色。血皮菜最适合和猪肝一起炒菜食用。
