撒点干辣椒提味
放进菜缸里面，加上盐，辣椒
一层菜放下去，需要用木棒按压扎实，渗出一些菜汁，层层按压紧
按压扎实
装好
用重的物体压住，让菜汁渗透出来，盖住腌菜以免发霉。我们是用石头洗净压住（这两颗石头已经做了几年的腌菜了）上面盖上盖子
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