重物压住
腌制2个月以后可以倒出来，太阳天晒干，小提示（腌菜一定要腌制一个月以上，以免中毒）
取出来晒干，
腌菜晾晒
菜头晾晒
晾晒腌菜，摊薄一点，嗮更快干。
每年都做得有点多哈
经过3天嗮，颜色开始渐变了
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