油豆腐烧麦的家常做法,油麦菜豆腐的家常做法

门口就是料理区，可以看到老板现场包烧卖喔！

陈皮桂花番茄

口感是冰冰凉凉的，吃起来有点像是小时候家里都会切番茄沾着梅粉一起吃的感觉，其实老板是加了陈皮以及桂花蜜，甘甜味更有层次，酸酸甜甜非常开胃。

虾仁烧卖

虽然说这次点的餐点都很好吃，不过认真觉得烧卖真的是他们家的招牌！现点现蒸的虾仁烧卖，大尾鲜虾都是老板自己剥壳去肠泥，要蒸之前才把虾仁包进烧卖里。烧卖的块头大又饱满，内馅使用三星葱，增添香气跟甜味，有鲜甜的虾仁跟清甜的三星葱加上猪肉馅，不必多加什么调味料，其实单吃就好吃！