油豆腐烧麦的家常做法,油麦菜豆腐的家常做法

鲜蚵烧卖

烧卖里包进大颗饱满的蚵仔，现在还是蚵仔正贵的时候，老板依旧不减料的包入蚵仔，蚵仔大颗的话包两颗，偏小的话包3颗，一口咬下除了多了蚵仔满满的海味外，还加入荸荠多了清脆的口感，夏天则是使用竹笋，味道上不会像港式烧卖内馅调味太重。