豆腐皮烧麦的做法大全,豆腐皮包烧麦的做法

第一步：首先把准备好的虾仁剁成肉泥；香菇和莲藕切成碎丁；然后准备一个稍微大点的碗，把除了豆皮和菜椒碎以外所有的食材倒入其中，用筷子均匀搅拌上劲备用。

第二步：随后把准备好的豆皮平铺在砧板上，按照平时包烧麦的手法，把准备好的肉馅平铺正中央，然后把豆皮的周边向中间收拢，用材料系紧袋口之后用牙签固定。

下面这张图您可以做一个参考。

第三步：最后把准备好的豆皮烧麦装入盘中，热水上蒸锅，大火蒸煮25分钟左右就可以取出品尝了，吃的时候记得撒些菜椒碎增色哦。