大家好！我是美味小舍小刘。每天给大家分享不一样的家常美食做法，需要的食材和调味料都非常的简单家常。家常味，感受家的味道！
今天给大家分享怎样在家做酸汤水饺，酸汤水饺刚端上桌立马就能闻到又酸又辣，感觉口水就快流出来了。汤的颜色红油红油的，看上去就迫不及待的想要喝两口。汤汁酸辣爽口过瘾，饺子味道鲜美，饺子馅鲜嫩多汁好吃，吃完绝对会让人回味无穷。
吃酸汤水饺，即酸又辣，而且还很烫嘴呢。其实在人看到这碗饺子，色香味俱全，就算再烫，都已经等不及了，要把它吃完。
酸、辣、烫、美，味道绝了！
下面来跟我看下制作方法吧。
1、先和面。盆里加入中筋面粉，加入1勺盐，再分次少量的加入温水来和面。
边倒边搅拌，把面粉搅成絮状的时候再把它们揉成稍软的面团。这样揉的面团里面才不会半干半湿的
面团揉好了，盖住饧面半个小时。
