下来捏饺子
5、今天做的是酸汤水饺，下来做个酸汤。
锅里倒入少量的油，油热后加入葱花炒香，再倒入多一些陈醋呛一下，这样味道会更香。加入生抽搅匀后，再倒入水进去，水的量根据家里人吃饭的量来倒。
水烧开后加入盐搅匀，也可以根据自己的口味加入白胡椒粉。
咱们这个酸汤汁就做好了
6、锅里水烧开后，开始下饺子煮。煮饺子的时候往锅里加入一勺盐，这样煮饺子的时候，饺子之间不容易粘连。带肉馅的饺子煮4滚就可以了
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