在装有葱花段的盆中打入10个小母鸡下的蛋，撒上适量的白糖，倒入蜂蜜汁，抓拌均匀，让每根葱花段都沾上蜂蜜汁，把搅拌好的葱花段满满地铺在面包胚上，完全看不到一丢丢的面包皮了，用量也是真的狠啊，在上层撒上白芝麻，葱油面包胚就做好了，再放入烤箱中烤制20分钟左右。
小圆子面胚的做另外一个口味，把葱花段捣碎后和奶油搅拌均匀，然后挤压到小圆子面胚上，压制成白绿相间的涂层铺在面胚上，依旧4个一组，最上层撒上白芝麻，一个烤盘烤制32个，然后上烤炉恒温烤20分钟左右出炉，烤制出来的面包皮焦黄，葱花段依旧带着翠绿的色泽，加上蜂蜜味的香气，整个店里都是浓郁的香味，很多食客都是顺着这股香气而来。
这样烤制出来的单个面包3块钱一个，小一点的一组4个7元钱，2个品类的现在一天能售卖上千个，人手不够还招了2个员工。因为面团中加了猪油，整个面皮的内里分层酥软，还飘着淡淡的猪油香气，外层焦香加上葱花的清香，入口层次感分明，大家都觉得非常好吃。
虽然在成本上每个面包的价格比之前都高了很多，但是以量取胜，用单品的人气噱头带动整个店铺的其他品类的出货量，不单单是一个葱油面包可相比的，现在基本每天店里到打烊前所有品类都售空了，收入也是一天天的增加，老板也算是苦尽甘来了。
