2.用手捏住一端从中间的缝隙里穿出来，就变成图中的形状；炒锅入油烧热，下入做好的焦叶生坯进行中火慢炸；
3.炸到金黄即可捞出控油；如果想要更酥脆的口感，就复炸一下，即将八成熟左右的焦叶捞出，等油温稍微热一些时候再下锅炸制二三十秒钟，之后捞出控油；
4.焦香酥脆，满口留香！冷却之后要放进保鲜袋里贮存，以免回潮之后变得疲软，失去口感！（也可简单地做成这个样子）
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