2、现在要做的就是要把这些冲洗干净的胡萝卜也切成一小丁一小丁的样子，再把它们放到小碗里。之后就是芦笋也一样切成小丁一小丁的样子，大小跟胡萝卜丁的大小差不多就可以了。一起把它们放碗里来。留着一会的时候再用就好了。
3、现在可以再把炒锅里倒上适当量的食用油，还有就是葱花也一起切好倒进来。再把肉馅也一起倒进来，让它们在锅里一起煸香就行了。再从锅里倒上适当量的料酒，这样就能让它们在锅里去一下腥味了。吃起来也是比较好吃的哦。
4、现在可以再反胡萝卜丁先倒进锅里来，再把它们在锅里快速的翻炒几下。但这个时候我们要记得使用大火烧才行。让它们在锅里待上差不多有一分钟的时间。
5、做到这一步的时候，就可以再把刚才切好的芦笋丁也一起倒进锅里来了。让它们在锅里再翻炒上差不多有三十秒的时间就行了。相信时间一到，它们的颜色方面就会变了。这个是很容易看得到的哦。
