By 贪吃的大小姐
用料
- 羊肉串(肥肉少量)
- 调料:孜然粉,辣椒粉,白芝麻,甜面酱,油
- 生肉串 8串
- 洋葱 1/4个
- 黄瓜 半根
做法步骤
1、肉串软化,撸到碗里备用,洋葱切丁
2、热锅放少量油,翻炒肉丁,待到变色放洋葱丁,洋葱丁变色后放甜面酱翻炒,炒匀撒孜然辣椒面,白芝麻
3、两个热好的白吉馍(热的时候小火慢煎)从中间切开,夹上提前切的黄瓜片,放上煎烤好的肉,可以开动了,味道超赞!
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